| г. Тула, Ханинский проезд, д.25 +7 (4872) 700-268 |
г. Новосибирск, ул. Петухова, д.37/3 +7 (963) 944-69-29 |
Мы начинаем отгрузки нашей Качотты, которую мы сварили на новой закваске, которая придала ещё более насыщенный сливочный вкус и теперь у нашей Качотты будет 6 вкусов (с вялеными томатами, итальянскими травами, красным перцем, чёрным перцем, оливками и наконец классическая Качотта Бьянка), вес головок 400 гр, и ещё мы продаём их половинками. По заказам пишите на почту или приходите в Сырную Лавку Rossini или ищите наши сыры на полках супермаркетов и сырных бутиков.
Страчателла - 100 гр.
спелые крупные томаты - 2 шт.
руккола - 1 пучок
соль, перец и бальзамический крем по вкусу
оливковое масло – 1 столовая ложка
Рукколу промыть и просушить. Выложить на тарелку. Помидоры промыть, просушить и нарезать тонкими кружками. Уложить поверх рукколы. Страчателлу выложить в центр блюда. Поперчить и посолить блюдо по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим кремом.