Качотта с орехами

В сыре Caciotta (Качотта) с орехами. В сырном тесте присутствует молотое ядро ореха. Знатоки высоко оценивают оригинальность вкуса. Сыр популярен, благодаря быстрому вызреванию, от 20 дней до месяца. Привлекают его мягкая текстура, молочный вкус, приятный желтый цвет.